福建2020年完成农产品食品大数据统一平台

福建省计划到2020年实现食用农产品、食品、药品、农业生产资料等7类重要产品可追溯体系建设。据福建省政府办公厅消息，福建省重要产品追溯体系建设方案已基本确定，6月底前将确定重要产品目录，并着手实施追溯体系建设。

　　

　　2020年前，福建省食用农产品等7类重要产品将全部建立追溯体系。与百姓关系密切的食用农产品追溯体系实际上已经建设多年，福建全省不少超市可实现二维码查询相关产品生产、流通、销售等各环节信息。接下来，在食用农产品方面，福建省将推动从农田到餐桌的全过程追溯管理，企业的追溯管理体系将直接影响其上市销售。也就是说，生产企业的追溯体系如果不健全，将很难上市销售。

　　

　　按照福建省计划，肉类、蔬菜、水果、食用菌、禽蛋、茶叶、家畜、家禽、中药材、水产品等产品会率先建立起全流程的追溯体系。在食品领域，婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、酒类等将是追溯体系的建设重点。

　　

　　2020年，福建全省重要产品追溯数据统一平台将完全建立起来，届时，7类重要产品将实现统一数据采集指标、传输格式、接口规范及编码规则。政府还将开通统一的公共服务窗口，面向公众提供追溯信息一站式查询服务，让群众放心消费。

　　

　　来源：中国食品报