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春节已经结束,据商务部的最新统计数字显示,从除夕到正月初六,全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。除了传统消费持续火爆外,网购年货、网上订餐、移动支付、定制出游、共享出行等新业态、新模式消费备受青睐,同时,泰一数据发现更重要的是今年春节消费市场最大的特点是消费升级。
以往过年是穿新衣、用新物、吃大餐,消费理念属于温饱型。现在随着生活水平提高,国民的消费理念发生很大的变化,在商品消费、服务消费等方面的消费选择更加注重品种、品质、品牌。
在消费结构变化方面,近三年来,服装、金银珠宝首饰消费占比稳步下降,但化妆品、手机、家电、家具和汽车占比不断攀升,人们选择在新年购买心仪物件,让自己和生活变得更有质感;在不同群体消费特征方面,男性更喜欢买手机等数码产品、汽车用品和家电作为年货,男性更喜欢买护肤品、零食和彩妆;同时,在细分的食物品类中,进口食物(海鲜、果蔬等)的消费增速显著;
在服务消费方面,旅行出游消费和餐饮服务消费的增长正成为消费升级的重要体现。其中,在旅游消费方面,预计在七天长假期间接待国内人数3.85亿人次,同比增长12%。同时,游客对出行品质的要求也更加注重。调查显示,游客在对价格的敏感度有降低趋势,更看重旅行社的服务质量和品牌形象。其中,游客在出行中选择旅行社品牌好的36.7%,选择自己熟知和附近的为17.9%,只有6.2%的游客选择价格低的旅行社。
△一张图看懂年货变迁
年货消费变迁的背后是消费者消费升级需求的集中体现,国民的消费场景和消费结构变得日益丰富,其表现不仅是消费者的消费行为更加理性,同时,对于产品服务的需求除了基本的需求外,还需要满足不同消费群体的附加属性,如年轻群体所推崇的快捷、个性化、可定制、非标准化,中产阶层追求的高品质、健康化。这些消费需求的改变成为消费企业不断寻求转型升级的原因所在。
以食品生产销售行业为例,一方面,行业企业借助电商渠道和物流,打通线上线下售卖多元化渠道,轻量生产、多元销售;另一方面,食品产业趋向品牌化、特色化发展,优化品种结构,满足消费者的不同需求,精细化生产。借助互联网、大数据的应用,将以消费者数据为基础的消费者需求画像倒逼产品设计、研发、生产、供应链、营销等多个环节,已经成为消费升级下企业升级的必然选择。
消费升级的背后离不开不断成熟的新技术在各行业的应用。人工智能、大数据、云计算等技术的成熟让传统消费领域效率提升,成本降低,消费体验提高。特别是大数据在物流、金融、教育、医疗等领域的尝试,使这些传统行业有了新发展。
智慧物流保证并提高了电商网购的良好体验;智慧金融借助大数据提高风控水平与资金利用率,为消费者提供更多安全的支付、理财选择;智能化的个体学习方案将真正实现“因材施教”;医疗人工智能也已经崭露头角,在医学影像和辅助诊断等领域发挥作用……尤其是在零售行业中,在消费升级大趋势下,线上线下融合不断深入,零售业正在以满足消费需求为核心,围绕消费新场景,通过技术连接,实现线上线下消费渠道、数据、场景等融合,最终形成以“消费者数据”为核心的零售新生态。
随着消费升级带来的消费结构性的变化,新兴热点将不断释放消费潜力,将迎来新一轮产业结构的调整,零售、旅游、文化、健康、养老等与国民生活密切相关的行业将率先迎来新的挑战。
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